Нажмите Enter для поиска, Esc для отмены

ИНТРОДУКЦИЯ НОВОЙ НИШЕВОЙ КУЛЬТУРЫ БАТАТ (IPOMOEA BATATAS L.) В УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОЙ ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ

Язык статьи

Українська, Русский, English

Дата печати

20.12.19

Дата размещения онлайн

11.04.2020

Учреждение

Институт овощеводства и бахчеводства НААН

Список литературы

Moulin M. M., Rodrigues R. Collection and Morphological Characterization of Sweetpotato Landraces in North of Rio de Janeiro State. Hortic. Bras. 2012. № 30. Р. 286–292.

2. Escalante-Sánchez E., Rosas-Ramírez D. Aacylated Lipooligosaccharides from the Resin Glycosides of Sweetpotato. J. Agric. Food Chem. 2008. № 56. Р. 9423–9428.

3. Huang Y., Chang Y. Effects of Genotype and Treatment on the Antioxidant Activity of Sweetpotato in Taiwan. Food Chem. 2006. № 98. Р. 529–538.

4. Šlosár M. Batáty-poznáte ich (Batatas-do you know them). Záhradnictví. 2016. № 15. Р. 24–25.

5. Manifesto M. M., Costa Tártara S. M. Analysis of the Morphological Attributes of a Sweetpotato Collection. Ann. Appl. Biol. 2010. № 157. Р. 273–281.

6. Šlosár M. I. Mezeyová A. Sweet potato (Ipomoea batatas L.) Growing in conditions of Southern Slovak Republic. Potravinarstvo. 2016. № 10. Р. 384–392.

7. Kunstelj N., Ţnidarčič D. Employing Artificial Neural Networks and Regression in Analysis on Knowledge about Sweetpotato (Ipomoea batatas L.) in Slovenia. Ital. J. Food Sci. 2013. № 25. Р. 263–274.

8. FAOSTAT Statistical Databases. Food and agriculture organization of the United Nations. 2016. URL: http://www.fao.org/faostat (дата звернення 17.01.18).

9. Zuraida N. Sweet potato as an alternative food supplement during rice storage. J. Litbang Pertanian. 2003. № 22. Р. 150–155.

10. Adelia C.B. Sweet potato a review of its past, present and future role in humannutrition. J. Agric. Food Chem. 2007. № 50. Р. 56–60.

11. Abubakar H. N., Olayiwola I.O. Chemical composition of sweet potato (Ipomea batatas Lam) dishes as consumed in Kwara state, Nigeria. Int. Food Res. J. 2010. № 17. Р. 411–416

12. Caliskan M.E., Sögüt T. Growth, yield, and quality of sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) cultivars in the south-astern Anatolian and east Mediterranean regions of Turkey. Turk. J. Agric. For. 2007. № 31. Р. 213–227.

13. Tokusoglu O. Effects of cooking methods on the anthocyanin levels and antioxidant activity of a local Turkish sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam) cultivator Hatay Kirmizi: Boiling, steaming and frying effects. Turk. J. Field Crop. 2011. № 17. Р. 87–90.

14. Doliński R. Micropropagation of sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) from node explants. Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus. 2013. № 12. Р. 117–127.

15. Krochmal-Marczak B. The variability of phenotypic features of Ipomoea batatas (L.) Lam. Efficiency growing Ipomoea batatas (L.) Lam. Under cover of polyethylene and polypropylene nonwoven the assumed ”on the flat”. Exerc. Probl. Prog. Agric. Sci. 2009. № 542. Р. 261–270.

16. Krochmal-Marczak B. The variability of the economic characteristics of Ipomoea batatas (L.) Lam. under cultivation under cover. Ann. Univ. Marie Curie Skłodowska. Sec. E. 2010. № 65. Р. 29–40.

17. Krochmal-Marczak B., Sawicka B. Nutrition value of the sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam) cultivated in South-Eastern Polish conditions. Int. J. Agron. Agric. Res. 2014. № 4. Р. 169–178.

18. Mohanraj R. Sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.)-a valuable medicinal food: A review. J. Med. Food. 2014. № 17. Р. 733–741.

19. Tan S. L. Sweet potato (Ipomoea batatas) a great health food. Utar Agric. Sci. J. 2015. № 1. Р. 15–28.

20. Suparno A., Prabawardani S. The nutritional value of sweet potato tubers (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Consumed by infants and children of Dani Tribe in Kurulu district, Baliem-Jayawijaya. J. Agric. Sci. 2016. № 8. Р. 64–69.

21. Sawicka B., Michałek W. Variation in productivity of sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) under different conditions of nitrogen fertilization. Zemdirbyste Agric. 2018. № 105. Р. 149–158

22. An L. V., Frankow-Lindberg B. E. Effect of harvesting interval and defoliation on yield and chemical composition of leaves, stems and tubers of sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) cultivars. Field Crops Res. 2003. № 82. Р. 49–58.

23. Odebode S. O., Egeon N. Promotion of sweet potato for the food industry in Nigeria. Bulg. J. Agric. Sci. 2008. № 14. Р. 300–308.

24. Veasey E. A., Borges A. Genetic Diversity in Brazilian Sweetpotato [Ipomoea batats (L.) Lam., Solanaes, Convolvulaceae] Landraces Assessed with Microsatellite Markers. Genet. Mol. Biol. 2008. № 31(3). Р. 725–733.

25. Silva G. O., Ponijaleki R. Genetic Divergence among Sweetpotato Accessions Based on Root Traits. Hortic. Bras. 2012. № 30. Р. 595–599.

26. Mansour E., Ben Khaled A. Evaluation of Genetic Diversity among South Tunisian Pomegranate (Punica granatum L.) Accessions Using Fruit Traits and RAPD Markers. J. Agr. Sci. Tech. 2015. № 17. Р. 109–119.

27. Naghavi M. R., Malaki M. An Assessment of Genetic Diversity in Wild Diploid Wheat (Triticum boeoticum) from West of Iran Using RAPD, AFLP and SSR Markers. J. Agr. Sci. Tech. 2009. № 11. Р. 585–598

28. Pipan B., Šuštar-Vozlič J. Genetic Differentiation among Sexually Compatible Relatives of Brassica napus L. Genetika. 2013. № 45(2). Р. 309–327.

29. Erayman M., İlhan E. Transferability of SSR Markers from Distantly Related Legumes to Glycyrrhiza Species. Turk. J. Agric. For. 2014. № 38. Р. 32–38.

30. Roullier C., Kambouo R. On the Origin of Sweetpotato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) Genetic Diversity in New Guinea, a Secondary Centre of Diversity. 2013. № 110(6). Р. 594–604.

31. Kunstelj N., Ţnidarčič D. Using Association Rules Mining for Sweetpotato (Ipomoea batatas L.) in Slovenia: a Case Study. Int. J. Food, Agric. and Environ. 2013. № 11. Р. 253–258.

32. Ивченко Т. В. Как получить гарантированный урожай батата. Овощи и фрукты. № 3, 2018. С. 22–24.

33. Івченко Т. В., Мозговська Г. В. Методичні рекомендації щодо селекції та сучасних технологій розмноження батату (Ipomoea batatas L.). Методичні рекомендації. Селекційне. ІОБ НААН. 2018. 36 с.

34. Бондаренко Г. В., Яковенко Е. A. Методика дослідної справи в овочівництві і баштанництві. 2001. 369 с.

35. Доспехов Б. А. Методика опытного дела. 1985. 351 с.

36. Huaman Z. Descriptors for Sweet Potato. CIP/AVRDC/ IBPGR. 1991. Р. 85–134.

Раздел

Интродукция

Аннотация

 Цель. Проанализировать образцы интродуценты батата в условиях выращивания в левобережной лесостепи Украины.

Результаты и их обсуждение. В условиях восточной лесостепи Украины проведена оценка 13 интродуцированных образцов батата отечественной и иностранной селекции. Обнаружили, что генотипы очень различаются по длине вегетационного периода, биометрическим параметрам растений, урожайности. Образцы, которые характеризуются раннеспелостью: V-1, V-6, А-7, Бонита; среднеспелые: Орлеан, D-2 и Мурасаки. Самая многочисленная группа позднеспелые образцы: Бетти, Пурпур, Бланка, J-12, Эрнандес, Окинава. По длине стебля получен широкий спектр форм. Все образцы, которые вошли в группу среднеспелых, формировали длинные, плетистые стебли. Анализируется размах изменчивости образцов по количеству дополнительных побегов, длине междоузлий, количеству листьев, форме корневых клубней, окраске мякоти. Наибольшую урожайность корневых клубней батата получено у образца десертного назначения D-2 (112 т/га), при этом товарность составила 88 %. Образец столового назначения V-6 также имел высокую урожайность (87 т/га), а товарность корневых клубней была на уровне 81 %. По результатам научной работы было получено две заявки на получение новых сортов батата: сорт Адмирал (получено путем клоновой селекции, отбор из генотипа D-2) и сорт Слобожанский рубин (отборы с генотипа V-6).

Выводы. В условиях восточной лесостепи Украины провели оценку 13 интродуцированных образцов батата иностранной селекции. Обнаружили, что генотипы очень различаются по длине вегетационного периода, биометрическими параметрами растений, урожайностью. По результатам научной работы получены две заявки на регистрацию новых сортов батата: сорт Адмирал (был получен путем клоновой селекции, отбор из генотипа D-2) сорт Слобожанский рубин получен многолетними отборами от генотипа V-6.

Ключевые слова

Ipomoea batatas L., батат, интродукция, нишевые культуры, генотип